Với cách nấu bún gà ngon tuyệt theo công thức sau đây, bạn có thể làm món bún gà ngon ngay tại nhà vào mỗi buổi sáng.
Phở Gà là một trong những món mì có hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn, thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Trong bữa sáng, dùng mì gà xé sợi, cả nhà không chỉ được ăn ngon mà còn có thêm năng lượng để làm việc cả ngày.

Phở gà không chỉ ngon bởi vị ngọt của thịt gà mà còn bởi sợi bánh canh chả cá béo ngậy, thơm mùi trứng gà, giá đỗ tươi, nước dùng nóng hổi, ​​ngọt thanh, ăn cùng từng thìa nước dùng càng toát lên vị ngon. mồ hôi. bao nhiêu. Hôm nay Thông tin ẩm thực muốn chia sẻ đến các bạn cách nấu món ăn sáng ngon độc đáo mỗi ngày!

Cách nấu bún gà

Nguyên liệu

Nguyên liệu phải chuẩn bị để đủ ăn cho 4 người, bao gồm:
- Gà: 1 con nặng khoảng 1,3 kg
- Mì: 800 gr
- Trứng gà: 2 quả
- Giá đỗ: 200 gr
- Chả cá
- Tỏi: 1 cây hồi, quế, thảo quả
- Ớt sừng đỏ: 4 quả
- Chanh: 2 củ hẹ, rau mùi
- Gia vị: muối, glutamat monododic, hạt tiêu, nước mắm

Cách nấu phở gà:

- Thịt gà rửa sạch với muối rồi luộc chín để nguội, lọc lấy thịt, băm nhỏ.
- Phần xương được ninh nhừ để lấy nước dùng.
- Tiêu, tỏi băm nhỏ.
- Hành lá, rau mùi nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
- Làm sạch giá đỗ, lau khô
Khi ăn vắt thêm ít nước cốt chanh và có thể ăn kèm với rau sống. Với món mì gà ngon này, bạn có thể ăn vào bữa sáng hoặc những ngày chán cơm. Tôi đảm bảo rằng cách nấu mì gà tần này sẽ mang đến cho bạn hương vị thơm ngon khó cưỡng.